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简略信息一览：
食用菌(如茶树菇)如何烘干
干热灭菌 食用菌栽培由于一般玻璃用具，培养皿、吸管等将灭菌材料。用报纸包好后，放入烘箱中。使温度逐渐升至150―160℃保持2小时后，关闭电源。使缓慢冷却。（降温太快时玻璃易碎）即灭菌完毕。
我们一般常吃的茶树菇都是新鲜的，而干茶树菇是比新鲜茶树菇更易保存和随时可吃到制作而成的，干茶树菇在烹饪之前是需要泡发的，那么怎么泡发干茶树菇不硬呢？下面小编教大家干茶树菇快速泡发的窍门。
防虫害，我们可以选择用电网进行防控，也可以选择点蚊香薰除虫害。最后就是烘干以及保存。干品一般保存时间为半年，鲜品保存时间为一周左右。施肥时需基肥与追肥、有机肥与无机肥、根部与叶面相结合。
其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
大家都知道怎么做茶树菇干。让让我们看一看！茶树菇泡多久将干燥的茶树菇用冷水洗净后，用温水浸泡10-15分钟。
食用菌生产所需的工具
试管有多种规格，常用的是21mm×200mm、25mm×200mm。菌种瓶一般容量是750ml、口径3cm的玻璃瓶，也有用罐头瓶、广口瓶生产的。效果以前种规格为好。
食用菌标准化生产示范基地建设需要购置，灭菌锅炉。高压灭菌罐，常压灭菌灶。拌料机，装袋机。机械自动化接种设备，或者接种箱等等，根据实力情况。选择高档或者中档的设备即可。
食用菌工厂化生产必须具备与生产模式相配套的硬件和软件。工厂化生产的硬件是指构成企业工厂化生产运作系统主体框架的物质基础。
常压灭菌锅是土木砖水泥结构，具有容积大、造价低。所以从事食用菌生产者目前都***用这种模式。食用菌灭菌灶要按照以下要求来建造：快速上温 蒸汽量大 灭菌成品高 “食用菌高效节能灭菌灶”利用热传导、对流、辐射等原理。
蘑菇的***集工具 雨靴 雨靴是很重要的一种工具，当在丛林中行走时，往往很多毒虫、蛇类，而且雨后林间很泥泞，穿上雨靴行走很便捷。
不同的食用菌的生产是来自于菌包。菌包是用袋装的培养基植料（如棉籽壳）接入菌种再经过大棚培养和温控培养做成的。生产食用菌时，只要保持特定的温度和湿度以及菌包内的水分，就可以长出食用菌。
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